CATERING

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CATERING

edición Nº 91

Febrero 2019

Ejemplar digital: $7.900 Anual 6 ediciones digitales desde: $27.000
En este número:
  • Gustavo Ardila, Ana Belén Myerston, Andrea Alzate y Juan David Carrillo. Elemento 4K. La operadora de restaurante peruanos que pisa fuerte en Colombia.
  • Restaurantes, hoteles, bares, clubes y casinos.
  • Check in. Un menú de estrategias omnicanal.
  • Alimentación escolar. Por una nutrición saludable y balanceada.

Editorial: Legis

Acerca de Catering:

Somos el menú más completo para los profesionales del sector de alimentos y bebidas.
La industria de la restauración y el servicio de alimentación a colectividades ha evolucionado y con ella el nivel de exigencia de los usuarios y la forma de plantear los negocios. El equipo comprometido de la revista CATERING, creada por el Grupo Legis, ha asumido la responsabilidad de, cada dos meses, suministrarles a los profesionales del sector, toda la información y herramientas necesarias para lograr este gran reto con éxito. 

Sitio oficial: http://www.catering.com.co/

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